MAIS COISAS >> Gastronomia

• Curso de culinária japonesa

  Da Redação em 03 de Agosto de 2017    Informar erro
  

  Local:	Instituto Cultural Brasil-Japão
  ENDEREÇO:	Av. Franklin Roosevelt, 39 salas 1507/12 - Centro
  LINK:	Clique aqui e visite o site

  Quem quiser aprender gastronomia japonesa tem a seu alcance o lugar mais tradicional e apropriado para isso: o Instituto Cultural Brasil-Japão. Entre as opções, Agemono (pratos fritos), Yakimono (grelhados), Nabemono (cozidos), Sashimi (crus) e Sushi (bolinhos de arroz temperados). 

  A culinária japonesa foi inevitavelmente constituída devido a influência geográfica do país. O Japão é uma nação composta por 4 ilhas grandes e milhares de outras pequenas. Durante muito tempo, os alimentos foram escassos, e o clima de fortes chuvas, somado com o terreno vulcânico e montanhoso, contribuíram para essa falta de nutrientes na gastronomia.

  Devido a esses fatores, a população se alimentou e construiu uma culinária com base em peixes e frutos do mar. Os japoneses também se disponibilizavam da caça para se alimentar, principalmente de veados e javalis.

  Leia mais sobre o ICBJ: http://bafafa.com.br/arte-e-cultura/cursos-workshops/cursos-do-instituto-cultural-brasil-japao

  
  
  

  • MAIS COISAS QUE PODEM TE INTERESSAR

    Espaço Nuvem, um novo conceito em cestas para presentear, kits para festas e tábuas de frios Saiba Mais	Casa & Gourmet disponibiliza estúdio gratuito para lives e vídeos de gastronomia Saiba Mais	Le Cordon Bleu Rio abre processo seletivo para 40 bolsas de estudo Saiba Mais

  
  
  

  • COMENTE AQUI

    

    O QUE ANDAM FALANDO DISSO:

    
    

    • Seja o primeiro a comentar este post