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  • The Bife traz novo conceito ​em churrasco para o Rio

    Da Redação em 06 de Junho de 2017
    Local: The Bife
    ENDEREÇO: Av. Marechal Henrique Lott, 120 Loja 112 – Condomínio Parque das Rosas – Barra
    CONTATO: ​21 ​3648-1006 | 96750-0099 (Whats App)
    LINK: Clique aqui e visite o site

    ​Muito mais que uma casa de carnes, a The Bife é uma deliciosa experiência gastronômica na Barra da Tijuca. Um lugar para relaxar, comer, beber ou só comprar os ingredientes e levar para casa. O ambiente é super aconchegante e o atendimento nota dez.

    Especializada em carnes nobres, a casa oferece dezenas de outros produtos que vão desde pimentas, sais diversos, fumaça líquida, molhos, etc, até um carvão especial para o churrasco perfeito.

    Na loja, o cliente recebe consultoria sobre as carnes (bovino Angus, suíno e ovino) e as melhores bebidas para acompanhar. São mais de 30 cortes premium como Sete de paleta do Angus Australiano, Ribeye, Ancho, Filé de Costela, ​Shoulder, ​​Chorizo, Prime rib, T-bone,​ ​etc, além de ​linguiças​ (costela, pernil ou cordeiro) e algumas carnes mais caras como a Kobe beef. Todas certificadas e cuidadosamente armazenadas em vitrines refrigeradas.

    Para degustar, vale experimentar a entrada de linguiças de costela e pernil com pão de alho e molhinho apimentado de frutas. Levíssimo, o pão é feito com massa de pão de queijo e também pode ser comprado para levar para casa. Já a carne escolhida vem com batata​ canoa assada, farofa, salada e ​molhos ranch e ​vinagrete com receitas da casa. Para beber, chopp Eisenbahn, cerca de 20 rótulos de vinhos e mais de 50 marcas de cervejas. Para finalizar esse tour ao mundo do churrasco, sorvete caseiro com banana brûlée e redução de açaí. Delícia!

    ​Difícil é sair de lá sem levar um kit ​de produtos para casa ou de presente para alguém. Ainda mais porque existe a possibilidade de ganhar descontos conforme o valor consumido no ​espaço de degustação.​ Além dos produtos específicos para churrasco, a mercearia tem geleias, farofas, azeites, cafés e outros artesanais de excelente qualidade.​

    Para quem quer saber mais sobre o assunto, o chef churrasqueiro Rossano​ Mendonça oferece workshop de ​carnes e ​churrasco. Além do curso, os alunos ganham um kit churrasqueiro e degustam as carnes que eles próprios preparam, numa grande confraternização. Para se informar e se inscrever, acesse: http://www.thebife.com.br/workshop 

    A The Bife está localizada no condomínio Parque das Rosas, tem estacionamento​ fácil e aceita diversos cartões.​ Os preços são justos, de acordo com a qualidade oferecida. 

    Funcionamento do salão:

    • Terça – A partir das 18h
    • Quarta – A partir das 18h
    • Quinta – A partir das 12h
    • Sexta – A partir das 12h
    • Sábado – A partir das 12h
    • Domingo – A partir das 12h

    Delivery para a Barra da Tijuca: http://www.thebife.com.br/delivery

    >> Você encontra o The bife no I food e Chefs Club

    https://www.facebook.com/thebife/


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