Procurando um café da manhã saudável, gostoso e diferente? Em Santa Teresa o coletivo Raízes do Brasil serve o Café da Manhã Camponês num ambiente super acolhedor.
De fácil acesso, Raízes do Brasil fica num belo casarão de 150 anos, com muito verde e decorado com jeito de roça.
Tudo com muito bom gosto, inclusive a trilha sonora com MPB e violas caipiras que combinam perfeitamente com o ambiente.
O Café é servido no jardim (coberto) em sistema de bufê, com preço fixo. Crianças até 6 nos não pagam e acima dessa idade pagam meia.
No bufê, bolos e pães artesanais, mandioca cozida, ovos mexidos, quiche, cuscuz de milho, bolinho de chuva, curau, salame, queijo meia cura, geleias, manteiga, leite, café, frutas e sucos agroecológicos. No dia em que fomos, encontramos os incomuns sucos de cacau e cupuaçú.
Tudo é feito com alimentos produzidos sem agrotóxicos por famílias camponesas do Rio de Janeiro e de outros estados brasileiros.
Mais que um espaço gastronômico ou hostel, Raízes do Brasil é um movimento de resistência social que, em parceria com o MPA - Movimento dos Pequenos Agricultores, oferece alimentos agroecológicos para seus clientes e hóspedes.
Aos sábados, também acontece no local a feirinha agroecológica com frutas, verduras e legumes fresquinhos e preços ótimos.
Diariamente funciona uma lojinha de produtos naturais e artesanais que vende mel, farinhas, fubá, linhaça, pipoca, chocolates, geleias, licores, cosméticos, própolis entre outros.
Não é a toa que o espaço encantou o ator e ativista norte-americano Danny Glover em recente visita ao Brasil. Nós também nos apaixonamos pela proposta, lugar, pessoas e gastronomia do Raízes e vamos voltar muitas vezes.
É um ótimo lugar para ir com a família, principalmente com crianças. É preciso reservar!
