TURISMO >> Comer | Beber

  • Rio Coffee Nation, edição digital e presencial com degustação de cafés especiais

    Da Redação em 09 de Agosto de 2021    Informar erro
    Local: Rio Coffee Nation - Casa França Brasil
    ENDEREÇO: Rua Visconde de Itaboraí, 78 - Centro, Rio de Janeiro
    DATA : 23/10/2021
    DATA : 24/10/2021
    DETALHES: 23 e 24 de outubro de 2021
    LINK: Clique aqui e visite o site
    A segunda edição do Rio Coffee Nation vai acontecer entre os dias 23 e 24 de outubro, com edição presencial no Rio de Janeiro, na Casa França Brasil, e plataforma digital. O evento é exclusivamente dedicado ao segmento de cafés especiais e cafés orgânicos.
     
    O Brasil é o maior produtor e exportador de café do mundo e entre as metas do Rio Coffee Nation está estimular a profissionalização e a cultura deste mercado.

    Seguindo a bem-sucedida agenda da primeira edição, realizada totalmente online em 2020, a programação do Rio Coffee Nation vai reunir consumidores, produtores, profissionais e empresas do setor.
     
    Já está confirmada a visitação de compradores internacionais e uma rodada de negócios, exclusiva para profissionais e empresa em atuação no setor.

    Em paralelo, acontecerão workshops com especialistas nacionais e internacionais sobre produção, importação e exportação, torrefação, métodos de extração dos grãos (soft, expresso, filtração), diferentes formatos de preparo de café, sustentabilidade, café na gastronomia, turismo entre outros.

    A agenda do Rio Coffee Nation também inclui degustação e harmonização de cafés especiais, apresentações de baristas, lançamentos de produtos. Durante o evento, os visitantes poderão adquirir cafés especiais dos produtores, máquinas, xícaras de design e outros acessórios.

    A parceria realizada desde a primeira edição com o Paris Coffee Show, considerado o maior evento de café da França, com 35 anos de existência, tem continuidade.
     
    Durante o evento, que acontece em Paris entre 11 e 13 de setembro, o Rio Coffee Nation terá um espaço para a apresentação dos cafés especiais brasileiros. Dentro do stand, também estará presente o ganhador do "Melhor Café torrado e moído para Espresso" do Rio Coffee Nation 2020, o café da Fazenda M.N, localizada no noroeste do estado do Rio de Janeiro.

    "Quando criamos o Rio Coffee Nation, nosso foco estava em atuar para solidificar a forte reputação desse produto nacional no mercado global, muito com foco em expandir mercado e ver oportunidades de negócios e exportação. Porém, quando fomos definir a agenda e os temas a serem discutidos, visualizamos que ainda temos também um potencial mercado local para crescimento e para aprimorar o paladar já exigente para a qualidade dos cafés especiais", indica Martina d'Avila, idealizadora do evento e proprietária da SonImage, que assina a produção.


    A Rio Coffee Nation 2021 terá, além da rodada de negócios, agenda de palestras, estandes de empresas participantes de toda a cadeia do segmento, agenda de workshops e palestras, degustações, lançamentos de produtos e o concurso para eleger o melhor café torrado e moído para espresso, com a chancela da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA).

    Café: histórico de crescimento do consumo
    Dados da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) indicam que o consumo de café no Brasil cresceu 1,34% em 2020, o que representa 21,2 milhões de sacas de 60 quilos. Os dados incluem café torrado e moído, em grão e solúvel, e representam o segundo maior número da história da indústria.

    Facebook - @riocoffeenation
    Instagram - @rio_coffee_nation

     

    ATENÇÃO
    Não somos responsáveis por alterações na programação.
    Recomendamos que confirmem os eventos através dos links ou telefones divulgados.
    Apenas organizamos e compartilhamos a informação.


    • TURISMO QUE PODEM TE INTERESSAR

      Grão Vizir Empório e Café: delicioso para um café, lanche ou refeição na Tijuca
      Saiba Mais
      A Polonesa
      Saiba Mais
      Nova Capela reabre à noite
      Saiba Mais


    • COMENTE AQUI

      código captcha

      O QUE ANDAM FALANDO DISSO:


      • Seja o primeiro a comentar este post

    Banner Pets

CURTA O BAFAFÁ!

DIVULGAÇÃO









#AGENDABAFAFA