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• Quitutes da família síria

  Da Redação em 11 de Julho de 2016    Informar erro
  

  Local:	Quitutes árabes da família síria
  ENDEREÇO:	Rua Voluntários da Pátria, 287 (Igreja São João Batista) – Botafogo
  CONTATO:	21 98222-6693
  DETALHES:	Funcionamento: de segunda a sexta de 09h às 18h, sábados de 09h às 15h. A barraca vende também pacotes de seis unidades do legítimo pão árabe.

  A história desta família síria é um roteiro de cinema. Formada por seis pessoas fugidas da guerra e acolhidas no Brasil como refugiados mostrou incrível capacidade de superação ao escolher o Rio de Janeiro para morar. Apesar da diferença de cultura e sem falar nada de português, aproveitou a experiência com comércio e montou a barraca de quitutes árabes Marhaba que está fazendo o maior sucesso em Botafogo. O nome que quer dizer "Olá" vende, além de quibes e esfilhas de vários sabores, pastinhas de homus e bolachas de grão de bico. A novidade é um sanduíche de falafel no pão árabe feito na hora com homus, tomate, pepino, hortelã, salsa e pickles de nabo. O sucesso é tanto que chega a juntar gente em frente à barraca. 

  Mohammed e seu irmão Ebraheem preferem não revelar o sobrenome para proteger a família que ficou na Síria. Mohammed conta que o Brasil foi o único país que os aceitou e que a viagem de vinda passou pelo Líbano onde moraram seis meses. Acolhidos pela igreja de São João Batista, em Botafogo, ficaram temporariamente num abrigo até conseguirem um apartamento emprestado. 

  A família já foi tema de programas de TVs e ganhou notoriedade na cidade. Os quitutes são também feitos sob encomenda para eventos e festas. Vamos ajudar?

  
  
  

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