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  • Mandala Residência Gastronômica: experiência que vale conferir

    Da Redação em 08 de Maio de 2018    Informar erro
    Local: Mandala Residência Gastronômica
    ENDEREÇO: Rua Luis de Camões, 68 – Centro (dentro do Centro de Arte Hélio Oiticica). Ver mapa
    CONTATO: (21) 2242-1012
    DETALHES: Funcionamento: segunda a sábado de 12h às 18h.
    LINK: Clique aqui e visite o site
    Com o pomposo nome Mandala Residência Gastronômica este restaurante é um cantinho carioca de dar gosto e pouco conhecido. Localizado no interior do Centro de Arte Hélio Oiticica no Centro, o lugar tem cardápio a la carte com pratos refinados e preços honestos, além de funcionar como bistrô e cafeteria. Com decoração bonita, cadeiras de vime e mesas fabricadas com material de demolição, Mandala serve grelhados e quiches, massas, omeletes diversas, risotos e saladas cujos ingredientes são escolhidos pelo cliente. Para lanchar, sanduíches especiais, mistos, sopas e até “croque monsieur”, um misto francês recoberto com queijo. A cafeteria tem delícias como café espresso e coado, chás diversos e sobremesas como torta alemã, pudim, pavê, brownie, palha italiana e bolos diversos.
     
    Entre os pratos, destaque para a refeição do dia e outras opções como grelhado de carne ou frango, salmão, quiches (lorraine, cebola, alho poro e queijo), omeletes (queijo e presunto, funghi e tomate seco), massas (pomodoro, funghi, parisiense ou pasto), Nhoque de bata doce ao sugo, risotos (camarão, funghi, abóbora com carne seca) e escondidinhos (camarão ou carne seca).
     
    Se o objetivo é apenas um lanche, destaque para os sanduíches de pão ciabatta com cream cheese e salmão, pão australiano com queijo gouda e salame, pão provolone com queijo Minas e peito de peru ou pão de forma natural com pasta de frango. Outra opção são os pequenos combos econômicos com café e opção de pão na chapa, pão de queijo, fatia de bolo, misto quente, torrada Petrópolis, ovos mexidos. Tem ainda pizzas mozzarella, marguerita, champignon ou calabresa. No “happy hour”, várias marcas de cervejas long necks, vinho tinto, branco e até whisky.
     
    O gerente do Mandala Residência Gastronômica, Marcelo Pereira, explica que o lugar é um complexo gastronômico. “Aqui o público pode vir para almoçar, lanchar e tomar uma boa cerveja depois do expediente”. O ambiente é silencioso, bonito e climatizado. Ele faz ainda questão de destacar o atendimento e o preço. “Todos os atendentes são treinados e nosso prato mais caro não passa de R$ 35”, garante.
     
    Quem quiser comemorar aniversário no local, ganha bolo exclusivo da casa a partir de reserva para 10 pessoas. O sucesso é tanto que o empreendimento atende também eventos empresariais externos servindo almoço ou “coffee break”.
     
    Mandala Residência Gastronômica é uma experiência que vale muito conferir. Palavra do Bafafá.
     
     

    ATENÇÃO
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      • Comentário do post FERNANDO A P HETTENHAUSEN:
        Restaurante muito bom, atendimento e cozinha de qualidade e ambiente tranquilo dentro do burburinho da Tiradentes


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