O Museu Histórico Nacional, no Centro do Rio, inaugura no dia 27 de junho a exposição Sabores da Tradição: história da alimentação na China antiga, que reúne 121 peças do acervo do Museu Nacional da China e apresenta mais de dez mil anos da cultura alimentar chinesa. A entrada é gratuita.
Integrante da programação oficial do Ano Cultural Brasil-China 2026, a mostra ocupa as galerias temporárias do museu até 11 de outubro e convida o público a conhecer a história da civilização chinesa por meio de um de seus elementos mais universais: a comida.
O percurso expositivo está dividido em cinco núcleos temáticos que abordam a origem da agricultura na China, as técnicas culinárias desenvolvidas ao longo dos séculos, os rituais ligados à alimentação, a sofisticação estética dos utensílios de mesa e as trocas culturais promovidas pelas rotas comerciais entre Oriente e Ocidente.
Entre os destaques estão vasos rituais em bronze com mais de três mil anos, porcelanas imperiais, peças em jade, ouro e prata, conjuntos utilizados nas tradicionais cerimônias do chá e objetos que ajudam a compreender como a alimentação influenciou a organização social, política e espiritual da China antiga.
A exposição também reserva uma conexão especial com a história brasileira. Um dos núcleos apresenta uma gravura dos agricultores chineses trazidos por Dom João VI para o cultivo das primeiras mudas de chá no Jardim Botânico do Rio de Janeiro, aproximando a narrativa chinesa da formação cultural do país.
Organizada pelo Museu Nacional da China e apresentada anteriormente em Budapeste e Moscou, a mostra chega ao Brasil com coordenação da Expomus e apoio institucional do Instituto Brasileiro de Museus (Ibram).
Ao longo da temporada, o público poderá participar de visitas guiadas e atividades educativas promovidas pela equipe do museu.
Ficha Técnica
Exposição: Sabores da Tradição: história da alimentação na China antiga
Curadoria: Museu Nacional da China
Coordenação geral: Expomus
Projeto expográfico: Álvaro Razuk
Iluminação: Samuel Bett
Comunicação visual e projeto gráfico: Ana Heloisa Santiago
Consultoria de conteúdo: Giancarlo Hannud
Classificação: Livre