A tradição do acarajé ganhou mais força no Rio com a certificação de novas Baianas do Acarajé, realizada pela Prefeitura, por meio da Secretaria Municipal de Cultura, no Museu da História e da Cultura Afro-Brasileira (Muhcab).
A cerimônia oficializou o ofício de dez profissionais, que agora estão aptas a atuar legalmente com seus tabuleiros nas ruas da cidade.
Com o certificado, as Baianas podem solicitar autorização à Secretaria de Ordem Pública, com isenção da Taxa de Uso de Área Pública (TUAP), garantindo mais segurança jurídica, dignidade e valorização de seu trabalho.
A iniciativa fortalece um ofício reconhecido como Patrimônio Cultural do Brasil pelo Iphan desde 2005 e reafirma o compromisso do município com a preservação da cultura afro-brasileira e a inclusão socioeconômica dessas trabalhadoras.
Parte do Programa de Desenvolvimento Cultural das Baianas do Acarajé, criado em 2022, a ação também é embasada em um mapeamento recente feito pela Secretaria de Cultura, que aponta que a maioria dessas profissionais são mulheres pretas, entre 47 e 56 anos, atuando principalmente na Zona Norte da cidade.
Fonte: Prefeitura do Rio