O Rio será, na terça-feira sede do Oscar da gastronomia, o Latin America's 50 Best Restaurants 2023, realizado pela primeira vez no Brasil. Será no Hotel Copacabana Palace, em uma festa para convidados vindos de vários países, como chefs, jornalistas e críticos.
Serão anunciados os 50 melhores restaurantes da América Latina de 2023, por seu talento, variedade, inovação e herança.
A premiação já ocorreu antes em Lima, Cidade do México, Bogotá e Buenos Aires. Veja abaixo mais curiosidades sobre o evento.
A premiação será no Hotel Copacabana Palace, na noite desta terça-feira. Os chefs serão recebidos a partir das 18h30 em um tapete vermelho e vão para uma recepção com drinques. A cerimônia terá início às 20h30. O evento principal inclui a contagem regressiva dos restaurantes da lista, do 50º ao 1º.
Serão divulgados ainda prêmios especiais para talentos excepcionais na gastronomia. As premiações incluem: o prêmio Estrella Damm Chefs' Choice, o prêmio Gin Mare Art of Hospitality, e o prêmio Flor de Caña Sustainable Restaurant Award.
Fonte: O Globo
