O Senac RJ e o Instituto Reap Rio firmaram uma parceria que prevê a criação de um restaurante e café administrado pelo Senac RJ no Porto Maravalley, localizado na Zona Portuária do Rio de Janeiro.
O novo espaço atenderá ao público, mas também funcionará como um ambiente pedagógico para a capacitação de profissionais da área de Gastronomia.
O presidente do Sistema Fecomércio RJ, Antonio Florencio de Queiroz Junior, destacou que o objetivo da iniciativa é impulsionar o desenvolvimento da região. “O Porto Maravalley se tornará um dos maiores marcos da cidade, e esperamos poder contribuir para o crescimento dessa área”, afirmou.
Este novo restaurante-escola do Senac RJ se somará a outras unidades da instituição no Rio de Janeiro, como o Senac Restaurante-Escola TJRJ, o bistrô da EMERJ, o Senac Restaurante-Escola Palácio Guanabara e a Senac Restaurante-Escola Casa Villarino Bar, que já oferecem serviços de qualidade e servem como espaços pedagógicos para os alunos.
Inaugurado em abril, o Porto Maravalley é um hub de inovação que reúne startups, investidores e a primeira graduação do Instituto de Matemática Pura e Aplicada (IMPA Tech). O projeto faz parte de uma iniciativa da Prefeitura do Rio de Janeiro para transformar a cidade na capital da inovação e tecnologia da América Latina.