Baladna (Nosso País), a lanchonete árabe recém-inaugurada pelo refugiado sírio Joseph Shamoun, no Centro do Rio, serve esfihas e kibes, mas a grande pedida são os sanduíches! Tem de kafta, kafta sojok (origem armênia), frango tauk e falafel, todos ricamente temperados, envolvidos no pão folha e recheados com salada e um maravilhoso creme de alho. O sanduíche é enorme, como mostra a foto, mas sai a apenas R$ 10. Chegando lá, podem chamá-lo de Zé! Lanche barato e com certeza melhor e mais saudável que das lanchonetes americanas que proliferam em nossa cidade.
Fonte e foto: Caritas
