Muito antes da explosão dos barzinhos moderninhos (e badalados) do Leblon, desde a década de 80 o bairro era servido pelo Tio Sam, um bar simples e barato que durou mais de 30 anos na Rua Dias Ferreira e que fechou as portas em 2017.
Ele tinha uma legião de fiéis e nos primórdios os clientes eram servidos em barris na calçada.
Famoso por servir chope estupidamente gelado e cachaças memoráveis, tinha ainda petiscos irresistíveis. Destaque para os croquetes, bolinhos de bacalhau e linguiça alemã.
Durante muitos anos, o Tio Sam foi o quartel general do bloco Areia do Leblon. Muitos encontros aconteceram no local que deram em namoros e casamentos. Um dos seus maiores frequentadores era o falecido escritor João Ubaldo Ribeiro que tinha até mesa com plaquinha.
O fechamento do bar foi marcado por uma choradeira dos clientes e amigos. Fechou, mas ficou na lembrança de todos com um lugar tipicamente carioca e descontraído.
