Um dos bares mais antigos e tradicionais de Rio, o Bar Luiz reabriu seguindo estritamente as recomendações de saúde das autoridades.
Entre as novas regras estão:
- Distanciamento entre as mesas de 1,5 metros
- Redução dos assentos em 50%
- Disponibilização de álcool em gel para todos os clientes
- Uso de máscaras por todos os funcionários
- Desinfecção dos ambientes por empresa autorizada
- Talheres embalados
- Montagem da mesa na hora que o cliente for servido
O Bar Luiz é um ícone do Rio de Janeiro e testemunha dos principais acontecimentos nos últimos 130 anos em nossa cidade. Inaugurado em 1887, foi o primeiro bar a introduzir o chope e se tornou até hoje um “queridinho” carioca. Especializado em comida alemã, sempre foi frequentado por artistas, políticos, intelectuais e boêmios.
Consta que o bar só não foi depredado na Segunda Guerra Mundial, quando ainda chamava Bar Adolf, por interferência do compositor Ary Barroso que convenceu os jovens estudantes do Colégio Pedro II de que o nome do bar nada tinha a ver com o tirano alemão. O então proprietário, que era austríaco, acabou se naturalizando e adotando o nome Luiz que dá até hoje o nome ao local.
O cardápio é suculento: kassler e salsichões acompanhados por salada de batatas; salsichinhas mistas, bolinho de bacalhau e croquete de kassler.
Entre as sobremesas, strudel de maçã com creme, torta alemã e pudim de leite.