Inaugurado em julho deste ano em Botafogo, o Brigitte Bardoce é um bistrô super charmoso, com pratos refinados e bons preços. Neste fim de ano, a casa está aceitando reservas para confraternizações de empresas e recentemente aderiu ao chef club oferecendo 15% de desconto no almoço e 25% no jantar (bebidas não inclusas).
O restaurante adota o conceito “Plant Based” que busca o equilíbrio dos nutrientes para o consumo de uma pessoa. Além disso, grande parte do que é servido tem produção artesanal como os pães, blend de carnes e salgados. Um luxo!
No almoço serve pratos à la carte e pratos executivos assinados pelo chef Gabriel Pontes e no horário noturno oferece variedade de petiscos, cervejas e drinks. O cardápio é trocado quinzenalmente e inclui a opções para veganos.
De quinta a sábado tem programação musical com bandas de MPB, pop e lounge.
O ambiente é dividido em um salão interno, um externo e uma pequena varanda pet frendly. A casa serve também um concorrido café da manhã e chá da tarde com muitas delícias caseiras.
Impossível não falar das tortas. São 20 opções uma mais gostosa do que a outra. Destaque para a banana crock (pão de ló, doce de banana, creme chantilly decorado com canela crocante e castanha de caju).
Brigitte Bardoce surpreende com suas delícias, atendimento e ambiente, vale muito conhecer!
