TURISMO >> Comer | Beber

• Café Lamas garante paternidade do filé a Oswaldo Aranha

  Agenda Bafafá em 24 de Outubro de 2021    Informar erro
  

  Local:	Café e Restaurante Lamas
  ENDEREÇO:	Rua Marquês de Abrantes, 18 loja A - Flamengo
  CONTATO:	21 2556-0799
  DETALHES:	Entregas em domicílio e empresas
  LINK:	Clique aqui e visite o site

  O Café Lamas, fundado em 1874, garante que o famoso prato filé a Oswaldo Aranha surgiu na antiga loja no Largo do Machado.
   
  Segundo a casa, o fato é confirmado pela bisneta do próprio Oswaldo Aranha. A afirmação contrapõe a tese de que o prato teria surgido no restaurante Cosmopolita, na Lapa. 
   
  Oswaldo Aranha, diplomata, ministro e senador era frequentador dos dois restaurantes e nada impede que eles tenham adotado sua sugestão de acrescentar alho num filé alto guarnecido de arroz, farofa e batata portuguesa.
   
  O certo é que o prato é um clássico que pode ser encontrado em qualquer bom restaurante do país.
   
  A história do Café Lamas se confunde com a cidade. A arrumação das mesas é idêntica há décadas e frequentar seu salão é como entrar numa cápsula do tempo. O local é admirado por artistas, intelectuais, políticos, jornalistas que traçam seus destinos em suas mesas.
   
  O restaurante viveu vários ciclos e testemunhou importantes momentos da história brasileira. Na década de 80 era chamado de “Brizolamas” em função da grande quantidade de brizolistas que frequentavam o local.
   
  Na década de 90, o então presidente Itamar Franco tomou cafezinho no lugar com dirigentes da UNE.
   
  Até hoje, diretores de teatro, atores e notívagos de todas as áreas e gerações encerram a noitada no Lamas apreciando a comida e os deliciosos sanduíches de pernil ou carne assada. Movidos também pelo atendimento profissional, marca registrada da casa. Chame o garçom pelo nome e terá garantia de satisfação.
   
  O restaurante funciona na Marquês de Abrantes desde 1976, quando a antiga loja, no Largo do Machado, foi desapropriada devido às obras do metrô. 
  • 
    

    FOTOS

    • 
    • 
    • 
    • 
  
  
  

  • TURISMO QUE PODEM TE INTERESSAR

    Jardim Icaraí, o polo gastronômico descolado de Niterói Saiba Mais	Café da Manhã na Confeitaria Colombo Saiba Mais	Rio de Janeiro foi a segunda cidade mais premiada no guia 50 Top Pizza Latin América Saiba Mais

  
  
  

  • COMENTE AQUI

    

    O QUE ANDAM FALANDO DISSO:

    
    

    • Seja o primeiro a comentar este post