Com varandinha na frente, o Caipicana é o novo espaço gastronômico e cultural de Santa Teresa. Inaugurado em dezembro de 2018, o lugar é um bar e restaurante com eventos de tarô, heiki e terapias naturais. O cardápio inclui pizzas veganas, cachaças envelhecidas no carvalho, licores, mate e até caldo de cana preparado na hora.
Caipicana é um espaço “zen” atento com o corpo, a mente e o espírito. “As pessoas estão gostando, principalmente pela energia do lugar”, conta o dono Lucas.
As pizzas têm 15 cm de massa de trigo fina e crocante nos sabores marguerita, mística três queijos, roots e green. No almoço, tem sempre um prato vegetariano/vegano do dia.
Entre as cachaças, destaque para aguardente de mel Divas Spiriti envelhecida por um ano em tonéis de madeira e a licorosa com mel e ervas. Tem ainda os drinks sucesso da casa: caipicana, caipimel, caipilove feitas com destilados próprios. Se quiser ficar só no cafezinho, que tal um café espresso? Se gosta de mel a casa vende mel do apiário Rohr.
A casa realiza encontros de jazz, forró e MPB. Fica ao lado dos famosos Bar da Fatinha e Bar do Gomez.
A decoração inclui pedras, móveis de madeira e exposição permanente das cachaças que podem ser também compradas para levar.
Um cantinho simpático e bonito que vale conferir!