Pertinho do antigo Cassino da Urca, o Bar e Restaurante Canal 6 funciona desde fevereiro de 2019 e já é um sucesso.
O nome é em homenagem à TV Tupi que ocupou o edifício durante muitos anos e que abrigava estúdios de novela e um auditório que fez história no Rio.
Canal 6 serve 16 pratos à la carte com preços a partir de R$ 20. Tem ainda 14 petiscos, variedade de cervejas em garrafas de 600 ml, entre elas, a cerveja original a R$ 10 e a Heineken por apenas R$ 12. E o melhor: de frente para a praia da Urca e a Baía da Guanabara.
Os pratos têm nome de artistas ou programas de auditório da antiga Tupi instigando a curiosidade a respeito dessas histórias. Entre eles, “O céu é o Limite (carne assada, arroz a piamontese), Noite de Gala (filé de peixe, purê e legumes), espaguete à Flávio Cavalcanti (massa caseira e molho carbonara), filé de frango à Chacrinha ou picanha à Beto Rockfeller.
Entre os petiscos, gurjão de frango, bolinho de bacalhau, caldo de baroa com queijo roquefort, queijo coalho com pimenta e ainda uma deliciosa lingüiça toscana ou calabresa com aipim.
Vale conferir o pastel de queijo, carne ou camarão por apenas R$ 5 a unidade. Ou ainda, hambúrgueres, sanduíches de carne assada e lingüiça toscana.
Entre as bebidas, variedade de drinks, entre eles, o Gim TV Tupi (com chá de romã, amora, hibisco e lâmina de morango), Caipivodka Cana 6 (uva roxa, limão ceciliano e manjericão), além de mojitos, cachaças e whiskys.
O ambiente é decorado com fotos de artistas de TV cedidas pelo Instituto Ricardo Cravo Albin, vizinho ao bar. O pesquisador musical ganhou até o nome do prato de moqueca da casa. Como já virou tradição na Urca, os clientes podem se instalar na mureta e consumir em frente ao bar.
O negócio é tocado por dois moradores do bairro que ficaram três anos tentando comprar o bar. “Nosso objetivo foi resgatar um passado importante da Urca e da cidade”, revela Júlio Madeira ao lado do sócio Gutenberg Scheidegger.
Às quintas, Canal 6 tem música ao vivo com o cantor João Vitor apresentando repertório de rock, música brasileira e internacional. Em dias de jogo do brasileirão ou libertadores as partidas podem ser assistidas no local.
Canal 6 é um cantinho carioca que adoramos descobrir.
Com certeza voltaremos muitas vezes.