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  • Cosmopolita

    Agenda Bafafá em 08 de Junho de 2016    Informar erro
    Local: Cosmopolita
    ENDEREÇO: Travessa do Mosqueira, 04 - Lapa
    Ícone do circuito gasronômico carioca, o restaurante Cosmopolita foi fundado em 1926 por imigrantes espanhóis. Era frequentado por políticos, diplomatas, jornalistas e empresários. Um dos clientes da casa, o diplomata Oswaldo Aranha, deu o nome ao famoso prato que virou clássico nacional: um filé alto ao alho guarnecido de arroz, farofa e batata portuguesa. O diferencial é que ele é servido numa frigideira de ferro.

    O cardápio inclui bacalhau, cabrito assado com brócolis ao alho e óleo, filés diversos, tira-gostos e um chope estupidamente gelado. Não é a toa que o restaurante foi agraciado com o título de Patrimônio Cultural Carioca.

    Foto: Ascom Riotur



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