A Croissanteria Portuguesa, conhecida como referência na arte dos croissants em Portugal, acaba aterrisar na carioquíssima Copacabana e promete fazer história também por aqui.
A casa traz a receita original dos autênticos croissants portugueses, mas com recheios adaptados para aos sabores brasileiros. São mais de trinta opções entre recheios doces e salgados que vão desde queijo brie, mel e amêndoas ao queijo coalho com linguiça.
Difícil mesmo é escolher entre tantas delícias e nossa dica é que guardem um espacinho para o doce. Além do tradicional Pastel de Nata, os croissants doces são de dar água na boca. Experimentamos os Goiabada & Queijo, o Crocante e o Doce-de-leite & Coco e já estamos loucos para provar outros sabores.
Também estão no cardápio Bruschettas e Folhado de Bacalhau que acompanham bem um café ou uma taça de vinho. Ainda há uma variedade de sucos, chás e até mesmo espumante para quem quiser comemorar. Com inspiração eslava e receita própria os chás gelados de jaboticaba e de limão são ótimas pedidas.
A marca portuguesa de croissants que nasceu durante a pandemia, em Coimbra, pelo empresário português Alexandre Cunha e é um verdadeiro sucesso.
“O segredo está na massa, uma receita de família que proporciona croissants crocantes por fora e macios por dentro combinados com uma variedade de recheios irresistíveis. Além disso, o ambiente acolhedor traz a hospitalidade característica de Portugal, com todas as opções montadas na hora para servir”, afirma Alexandre Cunha, sócio proprietário do novo estabelecimento.
O ambiente é aconchegante e o atendimento muito gentil. Bom para curtir no café-da-manhã, chá da tarde ou para um vinhozinho no início da noite.
Redes Sociais:
@croissanteriaportuguesa.br
