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Festival de Camarão do Porto terá 22 bares e restaurantes, confira
Da Redação em 11 de Novembro de 2021 Informar erro
De 12 a 30 de novembro, a 1ª edição do Festival do Camarão do Porto apresenta pratos tradicionais de inspiração africana que trazem o crustáceo como seu ingrediente principal.A ideia do evento veio da necessidade de atenuar as dificuldades causadas pela pandemia para os comerciantes do Porto. O Festival é uma realização da Liga Porto das Delícias e Polo da Região Portuária com apoio doSindRio – Sindicato de Bares e Restaurantes do Rio de Janeiro. E como camarão que dorme a onda leva, a festa terá muito samba e atividades de valorização da cultura afro-brasileira na região conhecida como Pequena África.Ao todo, serão 22 bares e restaurantes participantes do evento. Para Elza Ribeiro, organizadora do Festival e Presidente do Polo da Região Portuária, a iniciativa é “uma grande oportunidade para o desenvolvimento e crescimento do setor de bares e restaurantes da Zona Portuária Carioca”, disse Elza.Raphael Vidal, Diretor de Gastronomia do Polo, preparou uma programação especial para o período da festa com vários shows na sacada do Bafo da Prainha, bar do qual é proprietário e que recentemente faturou o prêmio de melhor boteco da cidade no “Comer & Beber” da Veja Rio. Foi o primeiro bar da região na história a conquistar a premiação. No 20 de novembro, Dia da Consciência Negra, haverá a volta da tradicional Roda de Samba da Pedra do Sal, suspensa desde o início da pandemia.Além da música o artista visual Fernando Mendonça expõe seu trabalho “Gamboa 2020” no Gratto Restaurante, a artesã Marisa Silva apresenta a Exposição Bordados Políticos e o Pequeno Museu Carioca será finalmente inaugurado com exposição sobre Tia Lucia – lendária moradora da região que educava as crianças com aulas de pintura.A Culinária afro-brasileira abraça o camarãoA culinária brasileira tem forte influência africana. A vinda forçada dos negros no tempo da escravidão encheu a nossa mesa de temperos, texturas, cores e aromas que recontam a história e reforçam ancestralidade. Cenário do festival, o Porto do Rio, e especialmente o Cais do Valongo, foi o maior ponto de chegada de escravos no século XIX. Mais de um milhão de africanos desembarcaram ali.Os restaurantes e bares da Região Portuária vão lutar para incluir o evento no calendário oficial das celebrações do Mês da Consciência Negra.Confira a lista, os endereços e os pratos das casas participantesCasa OmolokumAcarajéRua Argemiro Bulcão, 51. Saúde.Quitutes da LuzMoqueca de Peixe com CamarãoRua do Jogo da Bola, 117. Morro da ConceiçãoGG GeorgiaBobó de CamarãoLadeira João Homem, 13. Morro da Conceição.Kalesa Bar/Lindy’s LanchesCamarão a TissunamiRua Sacadura Cabral, 61. Saúde.Maravilha da PraçaCamarão à Moda do PortoRua Sacadura Cabral, 53. Saúde.Tenda NômadePenne ao Molho de Limão, Alho Poró e CamarõesRua Sacadura Cabral, 10 Lj E. Saúde.Sakode na ChapaEspaguete ao Molho de Gamba (camarão)Rua Sacadura Cabral, 81 Lj A . Saúde.Centro de Cultura ÚnicaBatata Recheada com CamarãoRua Sacadura Cabral, 109. Saúde.GraciosoRisole de CamarãoRua Sacadura Cabral, 97. Saúde.Recanto dos SaboresMoqueca de Camarão com Banana da terraRua Sacadura Cabral, 71 Lj B. Saúde.Comezinho BarBobó de CamarãoLargo de São Francisco da Prainha, 17. Saúde.Armazém Zero 4 CCamarão na CanoaLargo de São Francisco da Prainha, 04 Lj B.Gratto Restaurante e BarEmpadas Abertas ao Creme de CamarãoLargo de São Francisco da Prainha, 23. Saúde.Angu do GomesLargo do Camarão CremosoLargo de São Francisco da Prainha,03. Saúde.MississipiPop Corn ShrimpRua Pedro Ernesto, 89. GamboaPimentas FoodGostosura de CamarãoRua do Propósito, 43 esq/rua Leoncio de Albuquerque. Gamboa.Bar da JuraNhoque com CamarãoFinal da ladeira do Barroso no mirante do Teleférico. Morro da Providência.Bafo da PrainhaEspetinho de CamarãoLargo São Francisco da Prainha, 15. Saúde.Pequeno Museu CariocaEmpada de CamarãoLargo São Francisco da Prainha, 19. Saúde.Tendinha Co.VatapáBeco João Inácio, 04. Saúde.Casa PortoPastel de CamarãoLargo São Francisco da Prainha, 04 Sobreloja. Saúde.Bar da DulceRisole da DulceRua São Francisco da Prainha, 4 Lj A. SaúdeFonte: Diário do Porto
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