A tradição da cozinha de fazenda inspira a 5ª edição do Festival Delícias do Vale do Café, que movimenta Conservatória, distrito de Valença, reunindo gastronomia, cultura e turismo.
Ao todo, 60 participantes integram o evento, entre restaurantes, cafés, produtores rurais e artesãos de diversas cidades do Vale do Café.
A abertura será marcada pelo Delícias na Praça, com programação gratuita na Praça de Conservatória. O público poderá conferir shows, apresentações de chefs, degustações de produtos regionais e feira de artesanato, celebrando os sabores e a cultura do interior fluminense.
Durante todo o festival, os estabelecimentos participantes oferecem pratos criados especialmente para o evento, com preços fixos. As opções incluem pratos principais, sanduíches e sobremesas preparados com ingredientes que valorizam a culinária da região.
Além da programação gastronômica, o visitante pode aproveitar a viagem para conhecer atrações do Vale do Café, como as Rotas da Cachaça, do Queijo e do Café, fazendas históricas, além de espaços culturais como o Cine Centímetro e o Espaço Sonora, em Conservatória.
Segundo a organização, o objetivo do festival é fortalecer a gastronomia regional e integrar toda a cadeia do turismo, reunindo restaurantes, meios de hospedagem, produtores e atrativos locais.
Serviço
Festival Delícias do Vale do Café
Quando: Sexta 07/08 a Domingo 16/08
Delícias na Praça
Onde:
Preços dos menus do festival:
Pratos principais: de R$ 69 a R$ 99
Sanduíches: de R$ 39 a R$ 49
Sobremesas: de R$ 19 a R$ 39
Instagram: @deliciasdovalerj
Programação:
Sexta-feira 07/08
19h - Paola Costa
21h - Bruno Bonatto
Sábado 08/08
11h - Chorinho na Praça
15h - Gileade Lima e Maxwell Prado
17h - Tatiele Sauveiro e Paulinho Lima
20h30 - B2 Regional
