O bar e restaurante Os Ximenes é especializado em comida brasileira, nordestina e portuguesa. Serve 40 pratos a la carte e petiscos variados. Entre os destaques, bacalhau, filé de badejo (arroz de brócolis e molho de camarão), filé de linguado à belle meuniere, camarão médio ao catupiry, risoto de camarão, caldeirada de frutos do mar, moqueca de peixe a baiana.
Imperdíveis são o famoso filé aos Arcos (com cebola frita gratinada com mussarela, arroz e batata porciana), a especial picanha de alcatra, feijoada e pratos nordestinos como carne de sol com baião de dois. Detalhe: Todos os pratos são fartos e servem até duas pessoas. Boa dica também é ficar ligado nos pratos executivos com precinho especial.
Entre os petiscos, carne de sol com aipim, carne seca desfiada com aipim, gurjão de camarão, carne seca a moda (desfiada com cebola, queijo coalho), batatas fritas com bacon, caldos e bolinhos de bacalhau.
A casa tem promoções quase todos os dias da semana. Segundas: caldos, sopas e pizzas com 20% desconto; terças: pastel em dobro; quartas: petiscos com 40% de desconto.
No almoço, mais descontos nas refeições: segundas (25%), terças (20%), quartas e quintas (15%) e sextas (10%). Os descontos são somente para as refeições. Neste fim de ano, aceita reservas para eventos comemorativos e de confraternização.
