O Paraty Beer, com realização da FCA, é um festival para degustação de cervejas artesanais, nacionais e internacionais com grande diversidade de rótulos, unindo turismo, cultura e economia local. Restaurantes gourmets, apresentações musicais com shows de artistas pops, cursos e workshops com mestres cervejeiros.
O evento se realiza na Praça da Matriz, ao lado da igreja da Matriz com 350 anos de história, Centro Histórico de Paraty, em meio aos restaurantes e pousadas. Fica às margens do Rio Perequê, tendo o mar da Baia de Paraty ao fundo.
O festival é composto por estrutura coberta, 30 cervejarias artesanais dos estados de Minas Gerais, Rio de Janeiro e São Paulo, além de Food Trucks e Barracas de Alimentação, shows de Música com Bandas de Rock e MPB, Palestras sobre Cerveja Artesanal e espaço kids com monitores.