A 19ª edição do Petrópolis Gourmet tem como epicentro o Mercado Gourmet, em Itaipava, onde o visitante vai encontrar venda de produtos de Petrópolis. Entre eles, orgânicos, pães, geleias, embutidos, além de oficinas com os chefs, degustação de bebidas com o Senac e apresentação de grupos folclóricos. E fique atento com os horários de funcionamento do Mercado Gourmet: dias 15 e 16, das 10h às 20h e dia 17, de 10h às 17h.
A programação do Mercado Gourmet abre na sexta-feira com a nutricionista Juliana Maio, às 16h, falando sobre as receitas típicas de Portugal, Itália e Alemanha. No sábado estão programadas degustação de cervejas e vinhos promovida pelo Senac, oficina com preparo de massas, inclusive vegetariana e um workshop sobre cerveja. Domingo, duas apresentações diferenciadas: a utilização das chamadas PANC, Plantas Alimentícias Não Convencionais, na culinária e a elaboração do “Overnight”, alimento preparado à noite, rico em fibras.
Entre os expositores de produtos de Petrópolis já produtores de cerâmica, lareiras, produtos integrais, queijos, doces portugueses, pães, brownies, pizzas e massas, geleias e conservas orgânicas e cervejas artesanais. São 22 expositores e mais de uma centena de produtos produzidos na cidade.
Já a Festa das Colônias acontece sábado e domingo, dias 16 e 17, das 10h às 23h, na Casa de Portugal. O espaço vai reunir representantes das três colônias evidenciadas este ano no Petrópolis Gourmet: Alemanha, Portugal e Itália. Os descendentes de nossos colonizadores vão mostrar o melhor dos pratos típicos, petiscos, doces e sobremesas e artesanato. Sem contar com muita dança dos grupos de cada nacionalidade que vão estar se apresentando.
A Festa acontecerá em três ambientes: no salão principal, funcionarão os serviços de restaurante, com capacidade para atender a 350 pessoas e é onde acontecem as apresentações folclóricas de cada país. Os pratos poderão ser pedidos o entre 12h e 15h e, de 19h às 22h. Mas, a tarde toda tem muitas delícias: no horário entre 15h e 19h, nos intervalos para as atrações culturais, serão servidos bolinhos de bacalhau, pizzas e salsichões.
Mercado Gourmet
Onde – Hortomercado Municipal – Estrada União e Indústria, 9.726 - Itaipava
Horário - dias 15 e 16, das 10h às 20h e dia 17, de 10h às 17h.
Festa das Colônias
Onde – Casa de Portugal - Rua General Rondon, 715 - Quitandinha
Dias e horários – 16 e 17, de 11h às 23h
Foto: Divulgação
