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  • Pizzaria Tradizione Italiana: legítima pizza italiana em Copacabana

    Da Redação em 17 de Outubro de 2019    Informar erro
    Local: Pizzaria Tradizione Italiana
    ENDEREÇO: Rua Barata Ribeiro, 254 Loja A – Copacabana
    CONTATO: 21 3497-7473 e 98249-8469
    DETALHES: Funcionamento: terça a domingo das 17h30 à meia noite. Entrega em domicílio em toda a Zona Sul.
    LINK: Clique aqui e visite o site
    Que o Rio de Janeiro tem muitas pizzarias, todo mundo sabe. Mas, raras têm a qualidade de um pizzaiolo italiano como a Tradizione Italiana Pizzaria.
     
    Inaugurada em maio deste ano em Copacabana, a casa serve pizzas de 35 sabores, calzones e lasanhas deliciosas. Tudo preparado com farinha e molho de tomate importados da Itália e muito capricho.
     
    Destacamos as pizzas Diavola (muçarela, salame picante e pimenta calabresa), Saporito (muçarela, presunto, pepperoni, cebola e alho) e a Do Chef (tomate cereja, parma, muçarela de búfula e rúcula).
     
    Tem ainda duas opções doces: Nutella e banana.
     
    Os formatos têm 20 cm (brotinho), 30 cm (média) e 40 cm (grande).
     
    “A fermentação é o segredo de nossa pizza. A massa descansa 48 horas sob temperatura controlada”, assinala Carlo Zaninetta, sócio da pizzaria ao lado de Santoro.
     
    As entradas são um luxo à parte. Para acompanhar uma deliciosa focaccia, são 2 opções: presunto de parma, muçarela de búfala e burrarta ou salame e presunto de parma.
     
    A loja fica pertinho da estação de metrô Cardeal Arcoverde e funciona a partir das 17h30. O público tem a opção de consumir no local ou pedir delivery.
     
    Para beber, cervejas long necks, vinho tinto italiano, refrigerantes e sucos.
     
    O atendimento e a qualidade das massas fizeram dessa nova pizzaria uma das preferidas do Bafafá. 
     
    Pura felicità!
     
     

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      • Comentário do post ANTONIO CARLOS DE OLIVA MAYA:
        Otima!!!!!!!Tenho comprado sempre.
        Comentário do post Bafafá:
        Oi, não esqueça da falar com o pizzaiolo Carlo que leu na Agenda Bafafá!


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