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• Polo gastronômico de Santa Teresa celebra feriadão de São Jorge com cardápio variado

  Da Redação em 24 de Abril de 2024    Informar erro
  
  
  
  Feijoadas tradicionais, veganas e até alemães serão servidas por bares e restaurantes de Santa Teresa, na região central do Rio, para celebrar o Dia de São Jorge.
   
  Batizado de São Jorge de Santa, o evento contará também com o Circuito de Caldinhos, preparados com diferentes ingredientes e acompanhados de uma dose de cachaça.
   
  As atrações musicais ficarão por conta de cada estabelecimento. O evento acontecerá de sábado (20/4) até terça-feira (23/4).
   
  Além das feijoadas tradicionais, o público poderá conferir a iguaria em novos formados. É o caso da Adega do Pimenta, que serve a feijoada alemã com feijão branco, carnes de porco e linguiças variadas. Há ainda opões de feijoada para quem não come carne. A do Mô Café leva cenoura, beterraba, inhame, tofu e cogumelo e a do Café do Alto é preparada com Tempeh, tofu defumado, jerimum e quiabo.
   
  Lojas e espaços culturais de Santa Teresa também irão participar da ação com apresentações de DJ, exposições de arte, oficinas de pintura, rodas de leitura entre outros. Promovido pela AmeSanta (Associação do Polo turístico e gastronômico), o projeto tem como foco atrair visitantes para Santa Teresa, movimentando o comércio local.
   
  -  São Jorge é um dos eventos do calendário anual de Santa Teresa. Além de ser mais uma opção de lazer para os turistas e cariocas, gera emprego e renda para muitos moradores do bairro – diz Liliana Jaeger, presidente da Amesanta.     
   
  Realizado pela AmeSanta, o São Jorge de Santa conta com o apoio da cerveja Therezópolis e da Cachaça Magnífica.
   
  Confira as opções:
   Ago - Bar da Encruza
  No dia 23 tem festa para São Jorge. Será servida a feijoada tradicional a partir do meio-dia.
  16h - Samba de roda de Ekedi Nicinha
  18h - Roda de samba em homenagem a Ogum
   
  Adega do Pimenta
  Feijoada Alemã: feijão branco, lombo, costela, joelho de porco desfiado, kassler, salsichas alemãs, abóbora, cenoura, batata e acompanha arroz branco (serve duas pessoas)
  Caldinho Adega do Pimenta: feijão branco com linguiça de alho da Fazenda
   
  Bar do Mineiro
  Eleita melhor feijoada do Rio 2023/2024, acompanha arroz branco, farofa de torresmo, couve mineira refogada e laranja.
   
  Armazém São Joaquim
  Feijoada Buffet: Seleção de carnes, feijão, tempero caseiro, farofa, torresmo, laranja, banana frita, alho torrado e couve refogada.
   
  Simplesmente
  Feijoada tradicional acompanha arroz, farofinha da casa, couve mineira com bacon e laranjas (2 pessoas).
   
  Café do Alto
  Caldinho de feijão de corda com calabresa, bacon e couve
   
  Feijoada Tradicional: Carne seca, paio, calabresa, bacon e lombo suíno. Servida com arroz, farofa, couve e laranja
   
  Feijoada Vegana: Tempeh, tofu defumado, jerimum e quiabo. Servida com arroz, farofa, couve e laranja -
   
  Mô Café
  Feijoada light com calabresa, paio, carne seca e lombo suíno. Acompanha arroz, farofa e couve
  Feijoada vegana: cenoura, beterraba, inhame, tofu e cogumelo. Acompanha arroz, farofa e couve
   
  Nega Tereza Bar
  Feijoada Tradicional acompanha arroz, farofa, laranja e couve  
   
  Aprazível
  Homenagem a São Jorge: drink cachaça branca (Magnífica) redução de gengibre limão e chá de hibisco
   
  Restaurante Térèze
  Prato exclusivo Comidinha da Fazenda de Café. Uma experiência que combina o sabor do filé mignon grelhado e a tradição do arroz branco e feijão preto, com a textura da couve mineira e farofa da casa, finalizando com a cremosidade do ovo pochê
   
  Tribas
  Pizza grande sabor linguiça de pernil artesanal ralada, alho, gengibre e grana padano.
   
  Lojas
  Favela Hype
  A Favela Hype desenvolveu uma coleção cápsula e estará vestida com as roupas e as armas de Jorge durante o evento. Em cada estampa, um símbolo de proteção e a espada de São Jorge, símbolo de força e proteção, guarda em suas folhas a sabedoria ancestral presente nas peças da coleção. A loja tem ainda uma carta variada de drinks e caipirinhas com Cachaça Magnífica, além de exposição de arte e diversas peças como placas e quadros para venda e exposição.
   
  Solar do Mirante
  Relançamento e renovação do Painel de São Jorge
  DJ SeuZOD de 16h até 22 horas.
  Rua Leopoldo Fróes, 163
   
  Nau Cultural
  Galeria de arte popular
  Programação:Círculo de Estudos: O Coco e seus fundamentos 
  Dia 23.04 de 19:30h às 22:30h
   
  
  
  

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