A primeira edição do Festival Sabores da Serra acontece entre os dias 12 a 15 de novembro na Estação Livre, antiga rodoviária urbana de Nova Friburgo. O evento terá produtos locais como morango, truta, cafés, cachaças, cervejas e comidas em geral. O evento surgiu da vontade e necessidade de apresentar os produtores e empreendedores locais e regionais da serra.
Além de exposição e comercialização, o festival contará com a demonstração e degustação de produtos em painéis oferecidos pelos participantes do Sabores da Serra e do Festival de Truta.
A cada Painel (com dia, horário e número de participantes definidos) o público poderá conhecer melhor um determinado produto, que será harmonizado com um outro, também em exposição, e degustar os novos resultados que surgirão.
