O bairro Anil, em Jacarepaguá, acaba de ganhar a choperia Trocando Ideia, com um cardápio que inclui 30 pratos preparados por um chef e 22 petiscos, entre eles, o imperdível bolinho de feijoada, 18 tipos de cervejas em garrafa 600 ml, chope e muitos drinks.
A casa segue a receita da matriz no bairro Humaitá, na Zona Sul. Um lugar de bate papo, familiar e com atendimento profissional. O espaço tem um amplo salão, uma varanda e um moderno bar.
Entre os petiscos, destaque para a lingüiça fina caramelizada e servida com molho chimichurri e pão (R$ 31), croquetes de carne ao molho gorgonzola (R$ 29) e costela do anil ao molho barbecue e anéis de cebola empanadas (R$ 39).
Os drinks são preparados por um barman. Entre eles, Bom de Papo (Gin aperol xarope de maracujá e tangirina espuma de gengibre com limão), Conversa Fiada (Cachaça especial sour mix manjericão xarope de maçã verde e geleia de framboesa) e Caminhos do Bar (Bourbon xarope de acerola limão ciciliano e citros).
Com capacidade para até 400 pessoas, o espaço tem música ao vivo sextas (sertanejo), sábados (pagode) e domingos (MPB). E o melhor: tem acesso para cadeirantes e estacionamento gratuito.
Um lugar bonito, espaço e com preços em conta.
