Levi "Lee" Shubert foi um empresário e produtor teatral norte-americano, presidente da Shubert Theatrical Enterprises (atual The Shubert Organization) que administrava metade dos teatros da Broadway nos anos 1930. Ele foi responsável pelo primeiro sucesso de Carmen Miranda nos Estados Unidos.
Em 1939, durante viagem ao Rio de Janeiro, o empresário se encantou com a artista e assinou com ela um contrato de trabalho na revista musical The Streets of Paris. Dali para Hollywood foi um pulo.
Apesar do protagonismo de Carmem, a história de Lee é um filme. Na infância, o alcoolismo de seu pai manteve a família em situação financeira difícil ele vendia jornais na rua.
Com dinheiro emprestado, ele e os irmãos mais novos Sam S.Shubert e Jacob J. Shubert embarcaram em um arriscado negócio que os levaram a se tornar empresários bem-sucedidos de vários teatros em Nova York.
Expandiram os negócios para a cidade de Nova Iorque, e no final de março 1900 alugaram o Teatro Herald Square, na esquina da Broadway com a 35th Street em Manhattan.
Pouco antes da Segunda Guerra Mundial já administravam metade dos mais de 40 teatros sobre a "Great White Way", e controlavam mais 15 em outras cidades. A Shubert Theatrical Enterprises, passou formalmente a ser conhecida como Select Theatres Corporation, mas na Broadway era simplesmente conhecida como The Shuberts.
Lee Shubert casou-se em 1949 com Marcella Swanson, e morreu aos 82 anos, em 25 de dezembro de 1953, depois de quatro dias internado no Hospital Mount Sinai. A fortuna da família Shubert foi estimada em US$ 400 milhões de dólares.
