Em uma casinha aconchegante, no alto do Morro dos Prazeres, em Santa Teresa, é possível degustar a receita de frango e costela ao bafo mais elogiada da cidade.
Mantido pelo paraibano Severino Alves Sobrinho, o Tino, e comandado por sua família, o Bar do Tino é uma casa especializada em culinária nordestina aberta somente aos sábados, domingos e feriados.
Com apenas quatro mesas, serve comida da melhor qualidade, cerveja gelada, bom preço e uma vista espetacular da cidade - com direito ao Cristo Redentor, ao Pão de Açúcar e à Baia Guanabara.
Além do frango, especialidade da casa, também são servidos costela suína, carne de sol com aipim e churrasco misto. Tudo é preparado na churrasqueira com um tempero “secreto” da família. Arroz, queijo coalho, feijão tropeiro e molho à campanha acompanham os pratos.
Fonte: SEC