Com atmosfera afetiva e carnes assadas na “brasa de verdade”, o restaurante Brasa Leblon é o lugar perfeito para confraternizar com a família, reunir amigos ou só curtir um futebol ao lado gente bonita e o chope gelado.
Inaugurado em 2024, o Brasa Leblon é um empreendimento de amigos que amam o bairro e o estilo de vida leblonense: boa gastronomia, simplicidade elegante e o acolhimento como o de uma confraria.
No comando da cozinha está o chef Washington Pedro que trabalha cada prato com atenção e muito carinho. Ele revisita clássicos, ajusta temperos e entrega pratos guiados por técnica, criatividade e memórias afetivas.
De entrada, pão de alho, milho, coração, linguiça de pernil, salsichão e carnes são servidos em espetos de churrasco e preparados na brasa para deleite dos clientes. Além dos itens de churrasco, o cardápio também oferece croquetes, empadas, pasteis e dezenas de opções de dar água na boca.
O carro-chefe é a picanha completa, servida para duas pessoas com arroz de brócolis, farofa e batata portuguesa — combinação que virou marca da casa.
Destaque também para a Salada Brasa que é divina! Serve duas pessoas e é um ótimo acompanhamento para o galeto na brasa ou o filé de tilápia.
Além dos pratos para duas pessoas, o cardápio oferece os Clássicos, que são pratos individuais onde o cliente escolhe os complementos selecionados e monta seu prato.
Mas se a ideia for só petiscar, não faltam opções de sanduíches, carpaccios, steak tartar, croquetes, caldinho de feijão e muito mais.
Para beber, o chope clássico bem tirado e gelado, drinks deliciosos e uma carta de vinhos com rótulos variados.
De segunda a sexta, até às 16h (exceto feriados), o Brasa Leblon oferece almoço executivo com ótimas opções de pratos e ainda tem uma entrada e uma sobremesa de cortesia.
O salão climatizado acolhe quem prefere um ambiente mais reservado, enquanto as mesas da calçada — sempre concorridas — captam o espírito do Leblon. O atendimento reflete o espírito da casa com um serviço super competente e gentil.
Neste fim de ano, a casa aceita reservas para confraternizações, é só entrar em contato pelo telefone e falar com o Cristiano.
E, para quem acompanha esportes, as TVs estrategicamente distribuídas no espaço, garantem que nenhum lance passe despercebido e a torcida seja compartilhada.
Além de ser um dos raros restaurantes a trabalhar com “brasa de verdade” - que confere um sabor único às carnes - o Brasa Leblon mantém a tradição do bairro em celebrar a vida com elegância, boa comida, bebidas e muitos amigos.
