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• Festival Gastronômico de Paraty

  Da Redação em 21 de Outubro de 2019    Informar erro
  

  Local:	Festival Gastronômico de Paraty
  ENDEREÇO:	Praça da Matriz
  DATA :	24/10/2019
  DATA :	25/10/2019
  DATA :	26/10/2019
  DATA :	27/10/2019
  LINK:	Clique aqui e visite o site

  As ruas da charmosa cidade histórica recebem a primeira edição do Festival Gastronômico de Paraty trazendo gastronomia, cultura, audiovisual e música. Organizado pelo Polo Gastronômico da cidade, terá degustações, show-cookings, masterclasses e debates, Cinema da Praça, rodas de conversa e shows.
   
  Para a primeira edição do festival o tema é as PANCS (Plantas Alimentícias Não-Convencionais), juntamente com o resgate de técnicas tradicionais.
   
  Na área gastronômica, o evento em parceria com a Secretaria de Cultura, leva para o Mercado das Artes o universo paratiense em seus detalhes. Na Praça da Bandeira, os produtores locais, os chefs da cidade com cooking-shows e os tradicionais artesãos, valorizam os motivos pelos quais Paraty recebeu o Título de Cidade Criativa e Patrimônio da Humanidade pela UNESCO.
   
  Os restaurantes participantes do circuito do festival terão em seus menus pratos especiais, desenvolvidos durante o workshop sensorial e degustativo sobre PANCS da Mata Atlântica, especialmente elaborados para o evento.
   
  Todos os talheres utilizados serão biodegradáveis, copos reutilizáveis além da compensação de carbono, gerados durante os quatro dias e a coleta seletiva do lixo.
  
  

  ATENÇÃO

  Não somos responsáveis por alterações na programação.
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