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  • Festival Gastronômico de Paraty

    Da Redação em 21 de Outubro de 2019    Informar erro
    Local: Festival Gastronômico de Paraty
    ENDEREÇO: Praça da Matriz
    DATA : 24/10/2019
    DATA : 25/10/2019
    DATA : 26/10/2019
    DATA : 27/10/2019
    LINK: Clique aqui e visite o site
    As ruas da charmosa cidade histórica recebem a primeira edição do Festival Gastronômico de Paraty trazendo gastronomia, cultura, audiovisual e música. Organizado pelo Polo Gastronômico da cidade, terá degustações, show-cookings, masterclasses e debates, Cinema da Praça, rodas de conversa e shows.
     
    Para a primeira edição do festival o tema é as PANCS (Plantas Alimentícias Não-Convencionais), juntamente com o resgate de técnicas tradicionais.
     
    Na área gastronômica, o evento em parceria com a Secretaria de Cultura, leva para o Mercado das Artes o universo paratiense em seus detalhes. Na Praça da Bandeira, os produtores locais, os chefs da cidade com cooking-shows e os tradicionais artesãos, valorizam os motivos pelos quais Paraty recebeu o Título de Cidade Criativa e Patrimônio da Humanidade pela UNESCO.
     
    Os restaurantes participantes do circuito do festival terão em seus menus pratos especiais, desenvolvidos durante o workshop sensorial e degustativo sobre PANCS da Mata Atlântica, especialmente elaborados para o evento.
     
    Todos os talheres utilizados serão biodegradáveis, copos reutilizáveis além da compensação de carbono, gerados durante os quatro dias e a coleta seletiva do lixo.

    ATENÇÃO
    Não somos responsáveis por alterações na programação.
    Recomendamos que confirmem os eventos através dos links ou telefones divulgados.
    Apenas organizamos e compartilhamos a informação.




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