Mané é uma mistura de botequim e restaurante que atende super bem tanto quem busca uma boa refeição quanto os boêmios de plantão.
Inaugurado em agosto desse ano, Mané fica na Praia do Flamengo com a esquina da Rua Machado de Assis, um lugar super charmoso e de fácil acesso.
O ambiente é descontraído, de bom gosto e com a opção de ficar no salão ou nas mesinhas do lado de fora na calçada. O atendimento da galera é nota 10, motivo de muitos elogios por parte dos clientes.
A casa serve pratos de alta gastronomia assinados pelo chef Dudu Mesquita com valores bem acessíveis e pratos executivos a partir de R$ 23.
O cardápio tem opções para todos os gostos, mas cabe destaque para o Bifão Alto (contrafilé alto de 300gr com acebolado caseiro), peixe ou frango no cream craker (com molho tártaro) ou ainda o Filé do Mané que serve até três pessoas (dois generosos filés mignons grelhados com molho de mostarda francesa, batata da casa e risoto de limão).
Destaque também para a feijoada servida sextas, sábados e domingos, na opção prato executivo na sexta.
Para beliscar, imperdível conferir a “pipoca” de porco (pedacinhos da barriga do porco marinado cortados como pipoca e servidos com molhos) ou a “pipoca” com queijo coalho dourado servido com melado.
E ainda croquetes de arroz à piamontese, variedade de pastéis e um “bolovo” de feijoada com a gema mole servida com molho de pimenta. Outra atração entre os petiscos é o Coxão Mané na opção costelinha de porco ou galinha caipira (desfiados e salteados com refogado caseiro, queijo cheddar e mussarela empanada).
Entre os sanduíches, o Mané Burguer (três hambúrgueres artesanais intercalados de queijo cheddar e bacon, molho e pão de brioche), o Po Boy ( pão brioche, frango e camarão à milanesa e molho tártaro servido com salada coleslaw ou batata frita) e também a versão Mané Veggie (berinjela e abobrinha grelhada e creme de tomate seco).
Para beber, a carta de drinks do Mané Bar, assinada pelo barman Anderson Santos, inclui o Mané apaixonado (gin, melancia, manjericão, limão thaiti, tabasco, angostura e espuma de gengibre) e Joga um verde (Gin, hortelã, limão thaiti, espumante, espuma de limão e xarope de gengibre), além de mojitos, batidas, capirinhas, coquetéis, vinhos tintos, brancos e rosés, espumantes e garrafas de cervejas de 600ml e long necks.
Vale experimentar o rótulo da casa, Mané, na opção pielsen ou hop lager e os não alcólicos mate da casa e suco de amora com espuma de leite ninho.
No quesito doces, mais novidades e delícias como o Pudim do Mané, um pudim no palito com calda de chocolate. Durante a tarde a casa serve café espresso com espuma de leite Ninho e ainda tem wi-fi livre.
A trilha sonora do Mané é estilo lounge com música brasileira e pop.
O bar é o lugar ideal para um pós-praia, pré-night ou a happy hour. Excelente custo x benefício. Palavra do Bafafá!
