Pertinho do Rio, Grão do Rocio tem ótima gastronomia, tranquilidade e a beleza da serra petropolitana

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Pertinho do Rio, Grão do Rocio tem ótima gastronomia, tranquilidade e a beleza da serra petropolitana

Da Redação em 21 de Outubro de 2021 Informar erro

Local:	Grão do Rocio
ENDEREÇO:	Estrada do Rocio, 3502 - Petrópolis
CONTATO:	Reservas pelo WhatsApp: 24 988255119 e 24 22915585.
DETALHES:	Funcionamento: sábados 12h30 às 17h30, domingo 12h às 17h30 \| É necessário reservar antecipadamente
LINK:	Clique aqui e visite o site

Grão do Rocio é um bistrô que recebe seus clientes de forma especial com gastronomia que surpreende e uma experiência encantadora.

A cozinha, comandada pela Chef Monica Werneck, é contemporânea e muito criativa, sempre priorizando os ingredientes da estação e dos produtores da região.

Suas entradinhas, pratos principais e sobremesas, quase todos autorais, são preparados para levar aos clientes a melhor experiência sensorial e afetiva.

Para conhecer melhor a proposta do bistrô, não deixe de experimentar as cervejas artesanais do Grão e das marcas convidadas, todas produzidas com malte e lúpulo selecionados.

O cervejeiro da casa, Vicente, dá as dicas, quando necessário, de qual estilo pedir para harmonizar melhor com a escolha do cardápio.

Localizado a 70 km da Zona Sul do Rio, Grão do Rocio é um sítio dentro da Reserva Biológica de Araras, no Rocio, em Petrópolis. Seu acesso é super fácil e vale muito fazer esse passeio.

Nesses novos tempos é bom saber que o bistrô tem mesas no jardim e na varanda, respeita o distanciamento social e cumpre os protocolos sanitários.

A boa música também está presente na casa e é mais um diferencial. A playlist do Grão do Rocio é super refinada e inclui Nina Simone, Cartola, Bebel Gilberto, Criolo, Etta James, Madeleine Peyroux e muito mais. Você pode ouvi-la também no YouTube.

O cardápio é sazonal e, por isso, está em constantes mudanças. Apesar de conter clássicos, a Chef gosta de alquimias e não é adepta da gastronomia convencional. "Uma gastronomia diferenciada e alternativa faz aguçar a curiosidade dos clientes", diz Monica.

Por tudo isso, a dica do Bafafá é confirmar o cardápio no ato da reserva.

Cardápio outono / inverno

Entradas

Bolinho de feijoada
Crocante de tapioca de queijo meia cura servido com geleia artesanal de pimenta rosa orgânica do Sítio.
Bolinho de bacalhau
Kibe de malte da cerveja da casa
Brusqueta com nosso pão de malte

Pratos principais

RISOTOS: