Do dia 23 de maio a 23 de junho, o Rio de Janeiro recebe a 27ª edição da Rio Restaurant Week. Serão mais de 50 restaurantes participantes que embarcam no tema “Revolução Vegetariana” e criam uma opção do menu com novas texturas, sabores e combinações, longe de carnes de origem animal, para acolher também esse público.
Entre os confirmados com um menu especial para a edição, destaque para o Açougue Vegano, Allma, Cantinho do Pará, Tragga, Vino e Zazá Bistrô.
“Não se trata de uma celebração do vegetarianismo, mas um convite à reflexão sobre as escolhas alimentares, contribuindo para um futuro não apenas sustentável, mas consciente", explica Fernando Reis, idealizador da Brasil Restaurant Week. O cliente, por sua vez, além da experiência, movimenta o setor e fomenta a rica cultura gastronômica do país.
Esta edição segue o padrão de valores fixos para cada menu. No tradicional, o almoço custa R$ 54,90 e o jantar R$ 69,90, já no plus, o almoço sai a R$ 68,90 e o jantar custa R$ 89,90.
Na categoria premium, sai por R$ 89,00 o almoço e R$ 109,00 o jantar. Em todas as categorias é sugerida a doação de R$ 2 para o Gastromotiva. Os restaurantes participantes oferecem duas opções de cada item, para que o cliente escolha a de sua preferência. Bebidas, couvert e serviço não estão inclusos no valor.
Valores:
Menu Tradicional: Almoço R$ 54,90 e Jantar R$ 69,90
Menu Plus: Almoço R$ 68,90 e Jantar R$ 89,90
Menu Premium: Almoço R$ 89,00 e Jantar R$ 109,00
Conheça os restaurantes participantes e menus no site:
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