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• Bar Jobi: alma carioca

  Agenda Bafafá em 11 de Maio de 2016    Informar erro
  

  Local:	Bar Jobi
  ENDEREÇO:	Avenida Ataulfo de Paiva, 1166, loja B – Leblon
  DETALHES:	De segunda a quinta de 11h às 04h, sexta e sábado até 06h, domingo até 04h.

  Funcionando no Leblon desde 1956, o Bar Jobi é uma amostra do espírito e da boemia carioca, roteiro obrigatório no universo de bares da cidade. É cultuado por clientes fieis conhecidos como “jobinianos”, que disputam quase que religiosamente as poucas mesas do local. Raro é o carioca que nunca esticou no Jobi na madrugada. O atendimento é simples, profissional, mas sem frescuras, com um seleto time de garçons, alguns com mais de 20 anos de casa. O Jobi acaba de passar por uma reforma geral que durou três meses. A cozinha foi modernizada e o balcão teve o revestimento de madeira trocada por granito, entre outras melhorias. Até o painel do artista plástico Nilton Bravo foi restaurado. Ele é autor de dezenas de painéis que enfeitavam os bares na década de 60. O bar foi também recentemente contemplado com o título de Patrimônio Cultural do Rio de Janeiro, honraria dividida com apenas 13 estabelecimentos da Cidade Maravilhosa. Falar em Jobi, sem falar de seus tira-gostos é quase um sacrilégio: carne seca desfiada com cebola, salsa e farofa, carne de sol com aipim, polvo ao vinagrete, lula ao molho tártaro, filé aperitivo, bolinho de bacalhau, empadas de frango, pasteis de camarão e carne seca com catupiry. Tudo regado com chope da Brahma servido em caldeiretas. A casa tem ainda muitas opções de pratos a la carte, entre eles, picanha, peixes, feijoada e pratos executivos durante a semana.
  

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